Pinakamahusay na gumagawa ng tinapay 2019: Gumawa ng kamangha-manghang tinapay sa bahay tuwing may panahon

Ang aming pick ng pinakamahusay na tinapay gumagawa ng pera ay maaaring bumili

Isipin, kung gagawin mo, isang sariwang inihurnong tinapay. Ang ginintuang crust, ang mainit na masa, ang - at ito ang pinakamahalagang bahagi - masarap, masarap na bibig, memory-evoking amoy. Ang nakakagising hanggang sa isang sariwang inihurnong tinapay ay isa sa pinakadakilang at pinakasimpleng kasiyahan ng buhay, at napakakaunti lamang sa atin ang ginagawa ito nang regular. Ang pagsisimula ng isang bagong buhay bilang isang lokal na panadero ay maaaring maging isang paraan upang maranasan ang amoy ng sariwang tinapay, ngunit ang isang mas madali, mas mahigpit na paraan ay ang bumili ng isang modernong tinapay maker.

Pinakamahusay na coffee machine 2019: Paano pumili ng tamang coffee machine para sa iyo

Kung gayon, madaling gamitin na may ilang mga mahusay na out doon. Saan ka magsimula tumimbang kung saan bumili? Presyo ay isang kadahilanan, na may mga gastos na nagsisimula sa paligid ng £ 50 para sa mga top-of-the-range na mga modelo. Depende din ito sa kung gaano karaming mga tampok ang nais mong magkaroon ng iyong makina. Pagkatapos ng lahat, ang paggawa ng tinapay ay hindi lamang paglalaglag ng ilang mga sangkap sa isang makina at naghihintay ng isang tinapay na lumitaw. Seryoso ako maaari maging tulad nito - at tiyak na pinutol ng mga gumagawa ng tinapay ang mga gawaing-bahay ng pagmamasa ng kuwarta. Ngunit kung gusto mong lumapit sa paggawa ng tinapay bilang isang sining, maaaring gusto mo ang isang bagay na may mas malawak na iba't ibang mga programa.

Kung ikukumpara sa regular na tinapay na binili ng tindahan, maaari mong i-save ang pera (sa paligid ng 60p isang tinapay para sa mga sangkap kung gumawa ka ng iyong sariling, kumpara sa £ 1 para sa isang mass-produce tinapay), iwasan ang mga preservatives at additives, at kontrolin ang mga sangkap na iyong ginagamit. Tingnan ang aming gabay sa homemade bread kumpara sa shop-bought para sa karagdagang impormasyon. Narito kami nakolekta ang isang dakot ng aming mga napiling mga pagpipilian, sumusunod mula sa mga pagsusuri ng Mga Review ng dalubhasang 'malalim na mga pagsubok. Kung nais mong paliitin ang pagpipilian ng kaunti pa, ang gabay sa pagbili sa pahina ng dalawa sa artikulong ito ay nag-drill down sa mga tampok nang mas detalyado upang matulungan kang gawin ang iyong huling pagpipilian.

Ang pinakamahusay na gumagawa ng tinapay ay maaari kang bumili sa 2019

1. Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker: Ang pinakamahusay na tagagawa ng tinapay sa ilalim ng £ 60

Presyo: £51

Sino ang nagsasabi na kailangan mong gumastos ng maraming pera upang makakuha ng isang mahusay na tagagawa ng tinapay? Originally £ 120, ang Morphy Richards Fastbake Breadmaker ay bumagsak sa presyo at ngayon ay nagkakahalaga ng mas mababa sa kalahati nito. Okay, hindi ito ang pinakamagandang tagagawa ng tinapay na nakita natin, ngunit para sa presyo, maaari nating patawarin ang mga hitsura nito.

Sa kabutihang palad, ang Fastbake ay higit pa sa pagbubuo ng kakulangan ng hitsura nito sa pamamagitan ng mabilis na pagbukas ng mahusay na puting tinapay. Nakipaglaban ako nang kaunti upang magtrabaho ito pati na rin sa mga tinapay na puno ng tinapay, ngunit kung gusto mo ng mataas na kalidad na puting tinapay, ito ay ginagawa ang trabaho nang buong kagalingan.

Ang mga kontrol ay isang maliit na fiddly at wobbly, belying ang mas mura bumuo ng kalidad ng machine na ito. May isang window ng panonood, upang makita mo kung paano nakakakuha ang iyong tinapay, ngunit kakailanganin mo ng isang tanglaw na ang liwanag ng baking ay hindi iluminado. Gayunpaman, basta gusto mong gumawa ng puting tinapay, ang mababang halaga ng Fastbake ay gumagawa ng katangi-tanging halaga at mahusay na pagbili. Kung gusto mong mag-eksperimento sa ibang mga tinapay, tingnan ang isa sa iba pang mga gumagawa ng tinapay sa pahinang ito.

Basahin ang aming full review ng Morphy Richards Fastbake Cooltouch Breadmaker

Morphy Richards 48280 Fastbake Breadmaker - White

£51.00

Key specs - Prutas at nut dispenser: Hindi; Bilang ng mga programa: 29; Oras upang makagawa ng standard medium puting tinapay: 2hrs 53mins

2. Panasonic SD-ZB2522 review: Ang pinakamahusay na all-round bread maker

Presyo: £240

Panasonic ay isang espesyalista sa paggawa ng tinapay. At, dahil ito ay isa sa mga pinakabagong kumpanya ng lahat-ng-pagkanta, mga all-dancing model, umaasa kami na maging impressed. Pati na rin bilang isang nakakapreskong pag-alis mula sa utilitarian puting tinapay makers, ang taas, itim na hindi kinakalawang-bakal katawan ay nangangahulugan na ito ay hindi tumagal ng up ng maraming espasyo sa iyong worktop.

Mayroong isang awtomatikong dispenser para sa prutas, na karaniwan, ngunit din para sa lebadura, ibig sabihin hindi ito aktibo masyadong maaga sa proseso ng paghahalo. Kahit na ito ay isinasaalang-alang ang temperatura ng iyong kusina.

Sa halip na itinaas ang mga pindutan, ang control panel ay flat at nangangailangan lamang ng isang simpleng pagpindot upang itakda ito. Ano pa ang mas advanced ay ang hanay ng mga programa, na ngayon ang mga numero ng isang kahanga-hanga 37, kabilang ang mga pagpipilian para sa gluten-free pasta at cake, isang sourdough starter (plus accessories) upang umakma sa rural programang punong-guro at wholegrain bread.

Hindi ito sinasabi na ang mga pangunahing kaalaman ay napapabayaan - nagpapakita pa rin ito ng isang kamangha-manghang liwanag at mahimulmol na puting tinapay, isang pare-pareho na wholemeal na hawak na magkasama kapag hiniwa at isang magandang tinapay na pasas na may pantay na ipinamamahagi na prutas. Ang Panasonic SD-ZX2522 ay hindi mura, ngunit ito ay katumbas ng sobra sa mga rivals at kahit na sa sarili nitong mas murang mga kapatid.

Panasonic SD-ZX2522KXC Bread Maker, Black

£239.99

Key specs - Prutas at nut dispenser: Oo (+ dispenser ng lebadura); Bilang ng mga programa: 37; Oras upang makagawa ng standard medium puting tinapay: 4 oras

3. Kenwood Bread Machine BM450 review: Ang pinakamahusay na tagagawa ng tinapay para sa pagpapasadya

Presyo:£162

Ang silver-and-black Kenwood ay medyo malaki sa pamamagitan ng mga pamantayan ng bread-maker, kaya kakailanganin mo ng maraming worktop space para sa isang ito. Mukhang mahusay, bagaman, at habang ang mga kontrol ay maaaring maging isang bit fiddly, ito ay lubos na Programmable. Maaari mong mag-tweak ang haba ng bawat bahagi ng programa sa pagbe-bake at mag-imbak ng hanggang sa limang mga pasadyang programa sa memorya ng makina. Ang pagpapaalam sa iyo ng tagagawa ng tinapay sa iyong sariling panlasa at pagpili ng harina.

May isang window sa itaas at isang ilaw, kaya maaari mong panoorin ang iyong magtuturno, bagaman hindi kami sigurado na ito ay talagang kinakailangan. Ang malaking sukat nito ay makikita sa ilang malaking tinapay, kasunod ng karaniwang mga resipi na ibinigay, kaya kung gusto mo ng isang malaking hiwa ng tinapay, ang Kenwood ay isang mahusay na pagpipilian. Ang puting tinapay ay napakahusay na may isang napaka-texture at ang prutas tinapay ay may isang mahusay, kahit na pagkalat ng mga pasas, bagaman ang wholemeal ay isang ugnay sa dry side. Ito ay isang mahusay na pagbili para sa pera, lalo na kung gusto mo ng malaking puting tinapay at ang kakayahang mag-tweak endlessly.

Basahin ang aming buong review ng Kenwood Bread Machine BM450

Kenwood BM450 Breadmaker - Black & Silver

£178.06

Key specs - Prutas at nut dispenser: Oo; Bilang ng mga programa: 32; Oras upang makagawa ng standard medium puting tinapay: 3 oras 10mins

4. Lakeland White Compact 1lb Daily Loaf Bread Maker: Ang pinakamahusay na space-saving bread maker sa ilalim ng £ 100

Presyo: £65 |

Maaaring ito ay maliit, ngunit huwag ipaalam ang diminutive laki nito sa iyo - ang tagagawa ng tinapay na ito ay tuluy-tuloy na mahusay na mga resulta at maaari pa ring gumawa ng 1lb (450g) puting tinapay, na sapat lamang para sa isang maliit na pamilya bawat ilang araw.

Dahil ito ay compact, hindi ito ay tumagal ng masyadong maraming worktop space alinman, kaya ikaw ay mas malamang na stash ito ang layo tulad ng mas malaking mga modelo. Ang dali ng paggamit ay inuuna, na may 11 na mga programa na kinabibilangan ng gluten-free at knead-only (pagkuha ng mahirap na trabaho sa paggawa ng mga bread roll upang maghurno sa oven) at tatlong mga setting ng crust.

Ang isang hanggang 13 na oras na pagkaantala ay gumagana nang maayos para sa pagpasok sa bahay sa amoy ng sariwang inihurnong tinapay, ngunit mas mababa para sa nakakagising hanggang sa ang gumagawa ay medyo maingay kapag paghahalo. Sa halip ng isang dispenser ng extra, ito ay umiiyak nang malakas upang ipaalam sa iyo kapag maaari kang magdagdag ng prutas o mani.

Ang nagreresultang tinapay ay isang masarap na 1lb puting tinapay na may isang makapal na ginintuang kayumanggi tinapay at mahusay na risen tuktok sa pangunahing programa. Gayunpaman, ang tinapay ay nag-aatubili na alisin mula sa kawali nito, kaya ang gamit na kawit para sa pag-alis ng sagwan ay madaling magamit. Gusto rin namin ang "isang oras na panatilihing mainit-init" na setting, na tumigil sa pag-aapoy ng tinapay at humuhupa bago ito maalis.

Key specs - Prutas at nut dispenser: Hindi; Bilang ng mga programa: 11; Oras upang makagawa ng standard medium puting tinapay: 3 oras

5. Sage ni Heston Blumenthal: Ang Custom Loaf: Ang pinakamahusay na high-end na tagagawa ng tinapay

Presyo: £250

Kung ang pera ay hindi isang malaking pag-aalala at nais mo ang isang tagagawa ng tinapay na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas maraming kontrol hangga't maaari - maikli sa aktwal na paggawa ng iyong kuwarta at popping ito sa oven - pagkatapos ay ito tanyag na tao-chef-endorsed machine mula sa Sage ay maaaring maging ang bagay lang. Si Heston ay sikat sa kanyang mas kumplikadong mga recipe at ang Sage ay tiyak na may kaunti nito, na hinahayaan kang mag-tweak ng mga recipe nito o lumikha ng mga bago na gumagamit ng malaking screen at twisting knob.

Mayroon itong collapsing paddle, kaya hindi ka naiwan sa isang malaking butas sa ilalim ng iyong tinapay, na matalino, bagaman ang mga resulta ay hindi radikal na naiiba sa iba pang mga modelo. Ang mga tinapay na ginawa ko mula sa mga recipe ay dumating out na rin, bagaman sila ay mas mababa, tulad ng mga tinapay na panaderya, sa halip na matangkad na tinapay mula sa sandwich bilang maaari mong gamitin upang. Gayunpaman, na may kakayahang halos tinker na halos tumugma sa mga programa nito sa iyong mga sangkap at kagustuhan, ang Custom Loaf ay tiyak na mag-apela sa ilan.

Basahin ang aming buong Sage ni Heston Blumenthal: Ang pagsusuri ng Custom Loaf

Sage BBM800BSS ang Custom Loaf Pro Bread Maker - Silver

£196.00

Breville BBM800XL Custom Loaf Bread Maker

$243.00

Key specs - Prutas at nut dispenser: Oo; Bilang ng mga programa: 68; Oras upang makagawa ng standard medium puting tinapay: 3 oras 5mins